안녕하세요. 혹시 피트 위스키라고 들어보셨을까요? 위스키 마니아들이라면 알고 있겠지만, 아마 위스키를 처음 시작하거나 술에 대해 잘 모르시는 분들은 생소할 것도 같습니다. 피트향이라고도 하는데 병원의 소독약 냄새를 떠올리시면 굉장히 비슷한 향이라고 할 수 있습니다. 그래서 처음 향을 맡으면 "이걸 왜 마시지?" 하는 분들이 굉장히 많은데, 이 피트향에 매료되는 순간부터는 피트 위스키를 찾게 되더라구요. 저 또한 이 피트 위스키에 빠져서 피트 위스키를 조금씩 모아가고 있습니다. 그래서 오늘은 피트 위스키 입문자들을 위해 피트 위스키에 대한 역사와 특징, 그리고 대표하는 위스키를 소개해드려볼까 합니다.1. 피트 위스키의 역사피트 위스키 또한 위스키의 고장인 스코틀랜드에서 시작했습니다. 스코틀랜드의 위스키는 ..
안녕하세요.3월 초에 일본여행을 다녀왔습니다!도쿄로 갔다왔는데, 정말 오랜만에 여행이라 재밌었습니다.일본 여행은 이번에 느낀 게 맛집, 쇼핑을 중점으로 하기 좋더라구요.특히나 엔저 현상으로 인해, 물가가 상대적으로 저렴하게 느껴졌습니다.또, 일본에서 빼놓을 수 없는게 바로 위스키입니다. 일본은 주류세가 저렴하기 때문에 위스키도 많이들 구해오는데요오늘은 도쿄 여행 하면서 들렸던 신주쿠역 근처 리큐어 바틀샵을 추천드릴까합니다.1. 메지로타나카야영업시간 | 11:00 - 20:00휴무일 | 매주 일요일JR 매지로 역 근처 첫 번째는 메지로타나카야입니다. 신주쿠역에서 JY 야마노테선을 타고 3정거장인 메지로역으로 가면 됩니다. (금액은 약 167엔) 메지로역에서 나와서 바로 왼쪽으로 꺽어주시면 도착입니다. 위치..
오늘은 필리핀의 맥주 문화에 대해 탐구해 보겠습니다. 필리핀을 대표하는 맥주는 산미구엘로 전 세계적으로 자리매김한 브랜드입니다. 그만큼 필리핀 맥주 또한 유명한데, 같이 알아보겠습니다.필리핀 맥주의 역사필리핀의 맥주 역사는 스페인의 정복 이후로 거슬러 올라갑니다. 맥주가 유럽에서 왔기 때문에 아시아 대부분의 역사는 식민 지배를 통해서 시작된 것 같습니다. 6세기 후반, 스페인인들이 필리핀을 정복하면서 맥주 양조법이 도입되었으며, 그 후 필리핀은 아시아에서 가장 오래된 맥주 생산국 중 하나가 되었습니다.필리핀을 대표하는 맥주 산미구엘 또한 비슷한데, 1890년대 스페인 식민 지배 당시 스페인 왕으로부터 허가를 받아 마닐라에 첫 공장을 지었습니다. 스페인의 양조 기술을 이어받아 지금은 세계 10대 브랜드 맥..
칭다오 맥주는 중국 맥주 산업의 상징이자 글로벌 브랜드로 자리 잡은 매력적인 제품입니다. 이 글을 통해 칭다오 맥주의 탄생부터 현재에 이르는 역사와 그 안에 숨겨진 재미있는 사실들을 탐험해 보겠습니다.칭다오 맥주의 역사와 탄생19세기 말 제국주의 열강의 침략으로 중국의 한 어촌 마을은 완전히 뒤바뀌게 됩니다. 독일 군대는 일방적으로 중국인들을 쫓아내거나, 집을 짓는 데 쓰였습니다. 말만 조약이지 식민지 지배나 다름이 없었는데, 독일에서 산둥성 지역을 선택한 것은 다른 열강들과의 마찰을 피해서 중국에 거점을 확보하기 위함이었습니다. 이렇게 식민지 지배를 받고 있었던 지역이었지만, 맥주를 그리워하던 독일 사람들은 이 산둥성 지방에 있는 라오산산에서 나오는 깨끗한 광천수를 보고 맥주를 떠올렸습니다. 그렇게 로..